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Notre chocolat blond ambré a un goût caramélisé et de biscuit au beurre.
Un chef pâtissier aurait oublié du chocolat blanc dans un bain-marie ce qui lui a procuré par la suite une teinte dorée et un goût caramélisé.
Cette tablette est composée de chocolat blanc au caramel.
À conserver dans un endroit frais (14 à 17°C) et sec à l’abri de la lumière et des odeurs.
Ingrédients : Chocolats blanc au caramel pur beurre de cacao. Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé.
Poids Net 90 gr
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Tablette de chocolat noir pure origine Vietnam.
Un chocolat avec une pointe d’acidité, et des saveurs boisées et d’agrumes.
Ce chocolat noir s’accompagnera d’une tasse de thé noir d’Assam ou d’un café d’Inde par exemple.
Composition: chocolat noir 73% (masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, arôme naturel de vanille).
Poids net : 80 gr
| Poids | 0,150 kg |
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