Initiez-vous à l’utilisation des épices en cuisine au cours cet atelier de découverte des épices.

Lisa vous invite à découvrir la diversité des épices qu’elle a réunies dans son Bar à Epices. Découverte sensorielle et utilisation en cuisine seront les thématiques abordées lors de cet atelier :

• une première approche à l’aveugle permettra de découvrir une quinzaine d’épices, leur parfum, leur provenance, leur utilisation en cuisine,
• vous composerez ensuite votre propre mélange d’épices à cuisiner à la maison.