Les raisins sultanines proviennent du Nord de la région d’Egée en Turquie. Le Sultanine est une variété de raisin sans pépin.

Les raisins secs sont également intéressants pour leur apport en fibres alimentaires et en vitamines.

C’est une excellente source de potassium, de fer et de cuivre. Ces fruits sont un excellent combustible pour les sportifs car très énergétiques. Les raisins secs, tout comme le jus de raisin ou le vin, sont une bonne source d’antioxydants.

Les raisins sultanines se mangent tels quels en collation, ou comme condiment ou ingrédient associés a à peu près tous les aliments : céréales, salades, sauces, farces, pâtés, tartes, pains, biscuits, brioches…
Ils accompagnent souvent les couscous, les tajines et les pilafs;

Ils se gardent plusieurs semaines après ouverture, fermés hermétiquement dans une boite plastique ou un bocal.

Poids Net : 500 g