Notre chocolat blond ambré a un goût caramélisé et de biscuit au beurre.
Un chef pâtissier aurait oublié du chocolat blanc dans un bain-marie ce qui lui a procuré par la suite une teinte dorée et un goût caramélisé.
Ce chocolat blanc au caramel est composé de grains de café (12% minimum)
À conserver dans un endroit frais (14 à 17°C) et sec à l’abri de la lumière et des odeurs.
Poids Net : 90gr.
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