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Ce chocolat noir 72% de cacao, a un puissant goût de cacao torréfié soutenu par une amertume intense. Les fèves de cacao de variété Forastero proviennent d’Afrique de l’ouest principalement.
Cette tablette gourmande est également composée de divers fruits et graines: noisettes, pécan, amandes, pistaches et lamelles d’orange (12% minimum).
Disponibilité : En stock
Ingrédients : Chocolat noir pur beurre de cacao (minimum de cacao 72%). Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, orange, noisette caramélisée, pécan caramélisée, amande entière caramélisée, pistache verte.
À conserver dans un endroit frais (14 à 17°C) et sec à l’abri de la lumière et des odeurs.
Poids Net 100gr
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