La Tapenade d’Olive Noire de l’Oustal del Olibo est 100% française !

Elle est élaborée à partir d’olives Lucques cultivées à Fabrègues (34). Cette variété unique, très charnue, a une forme caractéristique de croissant de lune. Elle est idéale pour la réalisation de tartinables, d’huile d’olive, ou à déguster entière, tout simplement !

Cette tapenade d’olive noire est magnifiquement préparée : simple, authentique, efficace, avec juste ce qu’il faut d’acidité. Elle conviendra pour l’apéritif sur un pain toasté ou feuilleté, elle peut farcir une tomate, ou agrémenter une tarte salée par exemple.

Composition : pulpe d’olives noires 79%, câpres 20%, crème d’anchois 0,5% (anchois, huile d’olive, vinaigre d’alcool, sel) aromates, huile d’olive.

Poids net : 200 gr