Nos bouillons de légumes s’utilisent aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour ½ litre de bouillon, verser un bouchon de bouillon dans un demi litre d’eau directement dans votre bouilloire ou dans une casserole. Porter à frémissement. Laisser infuser 5 minutes et savourer. En cuisine, saupoudrez un peu de bouillon sur votre viande, votre poisson, dans l’eau de cuisson des pâtes, ou autres préparations culinaires.

Composition : Légumes et aromates (champignon, oignon, daïkon, livéche, fenouil), sel, farine de riz, algues kombu, stevia, citronnelle, coriandre, combava, épices, extrait de levure.
Poids net : 50g soit 5 à 10 litres de bouillon
Dosage : 5 à 10gr/l pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.