Recette

Thé Glacé Maison

recette de boisson fraiche

Moins sucré qu’un soda, très désaltérante, sans théine, et aux saveurs gourmandes, cette boissons trouvera sa place aussi bien dans les goûters d’anniversaires de vos enfants, que sur vos tables estivales. Elle est également très simple à réaliser et peu coûteuse.  Pour la réaliser, vous aurez besoin de : 1,5 litre d’eau, 10gr de rooibos …

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Saumon Gravlax

recette de gravlax de saumon

Saumon Gravlax Temps de préparation :  environ 15 mn    Temps de marinade : 10h Ingrédients : pavé de saumon bien frais 250g, mélange pour gravlax 10g, gros sel 30g;   Préparation : 1 – Préparez le pavé de saumon en retirant les éventuelles arrêtes. 2 – Mélangez les épices pour gravlax avec le gros sel. 3 …

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Poulet Cajun

recette de poulet cajun

Poulet Cajun Temps de préparation :  environ 40mn    Cuisson : environ 30 mn  Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de poulet, 1 bocal de citrons de Menton confits à l’huile d’olive, 1 bocal de tomates séchées conservées dans l’huile d’olive, 1 bel oignon jaune, le mélange d’épices cajun, un peu d’huile d’olive, un peu …

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Lait d’Or – [#8135]

recette du lait d'or

Lait d’Or Temps de préparation :  environ 15 mn  Ingrédients : – 200 ml de lait végétal (coco, amande, noisette,…)                              – 1 cuillère à café de mélange pour lait d’or ( curcuma, poivre, gingembre, cannelle)  – 1 cuillère à café de bon …

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Recette de Tajine d’hiver

recette de tajine d'agneau

Tajine d’Agneau aux Légumes d’Hiver Pour 2 (temps de cuisson 1h30 environs durant lesquelles vous pourrez vaquer à vos occupations, préparation totale +/- 2h… quand on aime, on ne compte pas !  ) Si vous n’avez pas de plat à tajine, vous pouvez utiliser une marmite ou un “fait-tout” suffisamment grand pour contenir tous les …

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Panier
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