Ingrédients pour recette Carpaccio de Pamplemousse

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Composé d’un bocal de shiitaké de 200 gr (retenir 2 bocaux pour réaliser une recette pour 4 personnes), une boite de 28 gr de carrés d’assaisonnement asiatique (soit environs 6 carrés), un bidon d’huile d’olive de la contenance de votre choix.

Pour réaliser la recette, prévoyez en complément les légumes frais.

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