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Miel de Châtaignier de Dordogne

9,50  TTC

Le miel de Châtaignier est issu du miellat et du nectar de la fleur.
C’est un miel robuste, corsé, qui se distingue à bien des égards des autres miels.

Disponibilité : En stock

UGS : 3770010793052 Catégories : , ,

Miel de forêt sauvage, unique et puissant, il est produit en Dordogne dans des écosystèmes préservés. Il porte la marque de notre terroir riche du sud-ouest. On retrouve des notes de chocolat, vanille et une amertume inimitable en fin de bouche qui en fait un ingrédient prisé des chefs pâtissiers et des amoureux des miels de caractères.

Conseils dégustation : il parfume à merveille les pâtisseries comme les biscuits, les gâteaux et les tartes.
Ceux qui n’aiment pas vraiment le goût du sucre l’utilisent dans des boissons, comme le lait, thé et le café.
Il se marie très bien avec les viandes et les plats traditionnels revisités.

Ce miel est riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments (vitamines B et C, fer, magnésium potassium, baryum, manganèse…).

Ne contient que du miel de châtaignier.

Produit du Sud-Ouest.

Poids 0,400 kg

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