3,20 € – 16,00 €
Cueilli à pleine maturité, le Poivre Rouge de Kampot est ensuite lavé puis séché au soleil.
Ce poivre moyennement piquant est très fin. Moins épicé que le poivre noir, il a une saveur boisée, sucrée qui rappelle le goût du miel, le pain d’épices et les fruits rouges.
Il conviendra à l’assaisonnement de fruits cuits ou marinés, de biscuits chocolatés, de plats de poissons.
Cueilli à pleine maturité, le Poivre Rouge de Kampot est ensuite lavé puis séché au soleil.
Ce poivre moyennement piquant est très fin. Moins épicé que le poivre noir, il a une saveur boisée, sucrée qui rappelle le goût du miel, le pain d’épices et les fruits rouges.
Il conviendra à l’assaisonnement de fruits cuits ou marinés, de biscuits chocolatés, de plats de poissons.
| Poids | 20 gr, 50 gr, 100 gr |
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