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Safran

7,00  TTC

Le Safran a ce parfum si caractéristique à la fois épicé, fleuri et de miel cuit avec des notes métalliques.

Le safran parfumera vos plats de paëlla et de bouillabaisse. Il s’accorde très bien avec les viandes blanches, poissons, et crustacés. Coté sucré, il aromatise les crèmes brulées, les gâteaux, les mousses, les riz au lait, les biscuits, les compotes, les confitures,…

Disponibilité : En stock

UGS : SAFRAN10 Catégories : ,

Le Safran a ce parfum si caractéristique à la fois épicé, fleuri et de miel cuit avec des notes métalliques.

Le filament est à infuser dans de l’eau chaude (mais pas bouillante), du lait ou de la crème 30 minutes à 2 heures selon la concentration de saveurs souhaitée. Comptez 3 filaments par personne, donc 12 filaments si vous souhaitez cuisiner pour 4 personnes.

Le safran parfumera vos plats de paëlla et de bouillabaisse. Il s’accorde très bien avec les viandes blanches, poissons, et crustacés. Coté sucré, il aromatise les crèmes brulées, les gâteaux, les mousses, les riz au lait, les biscuits, les compotes, les confitures,…

Le tube contient 0,10 grammes de safran.

Provenance : Gironde, France.

 

Poids 0,100 kg
Poids

10 gr, 30 gr

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