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Baobab - Tonka Epicerie Fine
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Baobab

4,60 

Le baobab en poudre provient du noyau du fruit du baobab (ou pain de singe) qui a été séché, puis réduit en une fine poudre.

Son goût est un peu sucré, fruité et légèrement acidulé.

Il s’utilise dans les jus de fruits et smoothies pour apporter une petite note sucrée et réduire le goût acide des fruits. En pâtisserie, il peut être ajouté à vos préparations de cakes, madeleines et biscuits. Il se mélangera également à vos salades de fruits, yaourts ou fromages blancs.

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Le baobab en poudre provient du noyau du fruit du baobab (ou pain de singe) qui a été séché, puis réduit en une fine poudre.

Son goût est un peu sucré, fruité et légèrement acidulé.

Il s’utilise dans les jus de fruits et smoothies pour apporter une petite note sucrée et réduire le goût acide des fruits. En pâtisserie, il peut être ajouté à vos préparations de cakes, madeleines et biscuits. Il se mélangera également à vos salades de fruits, yaourts ou fromages blancs.

Poids

100 gr en verrine

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