Ils vont en faire replonger plus d’un en enfance !

Les bâtons de réglisse sont bien les racines de la plante du même nom.

Leur parfum est boisé, fruité aux notes anisées.

Les bâtons peuvent être mâchés tels quels, infusés dans de l’eau de la crème ou du lait, ou râpé sur des préparations de gâteaux, ou des plats de poissons ou crustacés.