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Cannelle de Ceylan en Bâtons - Tonka Epicerie Fine
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Cannelle de Ceylan en Bâtons

1,98 9,90 

Egalement appelée cannelle commune, cannelle fine ou cinnamome. Notre cannelle de Ceylan nous vient du Cambodge.

Son goût est boisé, musqué et légèrement sucré. Son odeur est très douce.

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Egalement appelée cannelle commune, cannelle fine ou cinnamome. Notre cannelle de Ceylan nous vient du Cambodge.

Son goût est boisé, musqué et légèrement sucré. Son odeur est très douce.

Entière, cette cannelle parfumera des boissons par infusion ou macération.

Moulue, elle sera ajoutée à une multitude de plats sucrés ou salés : crèmes, gâteaux, yaourts, associée à des pommes des poires ou du chocolat, mais aussi pour parfumer des viandes rouges ou des volailles.

Pour en savoir plus sur la cannelle, cliquez ici.

Poids

20 gr, 50 gr, 100 gr

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