La Fleur de Sel de Kampot est séchée lentement au soleil après récolte dans les salines Cambodgiennes.
Cette fleur de sel est totalement naturelle, ne contient aucun additif et ne subit aucun traitement après récolte.
Sa faible teneur en sodium lui confère un goût très doux et léger.
Sa belle couleur d’un blanc immaculé parera tous vos plats. La fleur de sel de Kampot apporte une touche croquante, et relève viandes, poissons, tartares, légumes, oeufs, biscuits, chocolats ou caramels.
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